「Ristorante Cascina Canamilla」でカクテルパフォーマンスを披露しました
中目黒にあるイタリアンの名店「リストランテ カシーナ カナミッラ」にて、ゲストバーテンディングを行いました。
当日は、特別なお客様に対してオリジナルのフードメニュー＆カクテルメニュー、そしてカクテルパフォーマンスを披露し、
お客様からは満開の笑顔をみることもでき、とても素敵なプライベートパーティーにすることができました。
「リストランテ カシーナ カナミッラ」は、伝説の料理人ともいわれる遠藤シェフの薫陶を受け、
料理人の道を歩み始めた岡野健介氏がシェフを務めるイタリア料理のレストランです。
岡野氏はイタリア・トリノのお墨付きレストラン「ラ・バリック」で4年半修行し、セコンドシェフとして活躍していた経験を活かし、
シェフソムリエとして名高い久慈竜太郎氏とチームで最高の料理を提供しています。